clara-o-yema-de-huevo-manchas-soluciones

El huevo se presentan protegido por una cáscara y es rico en proteínas (principalmente albúmina, que es la clara o parte blanca del huevo) y lípidos.

Las manchas de clara de huevo se qui­tan pasando una esponja mojada en una so­lu­ción de una cucharadita de sal di­suelta en una taza de agua tibia. Si la mancha es de yema, se elimina con agua y jabón.

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